Рецепт : Пончики с изюмом

  
Donuts : Пончики с изюмом.

   (20 - 24 штуки)

Ингредиенты : 

* Дрожжевое тесто

* 50 г изюма

* 300 г растительного масла 

* сахар

* корица

   Приготовление :

    Приготовить мягкое дрожжевое тесто, соединить его с промытым и отсушенным изюмом. Из подошедшего теста сформировать двумя предварительно опущенными в разогретый жир ложками пончики, обжарить их в кипящем масле до светло-коричневого цвета, выложить на салфетку, дать маслу стечь и обвалять в смеси сахара и корицы.